「 国産小麦粉 」 の情報 

同商品の原材料には、国産小麦粉としてはたんぱく含有量が多い「ゆめちから」を使用しており、モチモチとした食感が特徴。さらに、茹でずにスチームすること

（熊谷経済新聞） 製造するパンは自家製天然酵母と国産小麦粉を100パーセント使用。きび砂糖、減塩塩（ナトカリ塩）も使う。管理栄養士の資格を持つ店主・石川かずみさんは

製造するパンは自家製天然酵母と国産小麦粉を100パーセント使用。きび砂糖、減塩塩（ナトカリ塩）も使う。管理栄養士の資格を持つ店主・石川かずみさんは、6年ほど前

同店のドーナツは、国産大豆粉と国産小麦粉を米が原料の米油で揚げた軽い食感が特徴。ラインアップは、「つばめドーナツ」「もちっとシュガー」（以上180円）、「いちご」

濃厚なカスタードクリームと国産小麦粉の生地で仕上げるシュークリーム. 0. 菓子店「菓子屋ツキノワ」（浜松市北区初生町）が6月5日、オープンした

こだわりの国産小麦粉を一日10キロ使用。 天麩羅秋光・谷原秋光さん（41）：「粉も命」「（Q.国産にも影響は？）多分ある

添加物なしをはじめ、100％国産野菜に国産小麦粉、国産銘柄豚「浜名湖そだち」を使用、さらにはタレもラー油も自家製店仕込み……からの餃子には

さらに麺は国産小麦粉を店内の一画に設けた工房で打った自家製で、絹のようになめらかな舌触りと歯切れの良さがなんとも爽快。麺自体の風味を

養鶏場から取り寄せる平飼いの有精卵、北海道産純生クリーム、季節のフルーツ、国産小麦粉、ソバ粉など厳選した材料を使い、ドイツ「マイセン」

国産小麦を使うことで、長い目で見て自給率を上げていきたいという思いがある。経済活動よりも社会貢献の意味が大きい。自社製品の国産小麦粉の