「 舌触り 」 の情報 

「焼きいも」は、なめらかな舌触りと甘みが特長の国産・紅はるかを使用。収穫後45日間貯蔵庫に保管して熟成させてみを引き立たせ、専用オーブンでじっくり

近年は国産品でも栽培物の割合が増えているようです。そうした中、雪深い本県の天然ワラビは上質で、トロっとした舌触りやしゃきしゃきした

さらに麺は国産小麦粉を店内の一画に設けた工房で打った自家製で、絹のようになめらかな舌触りと歯切れの良さがなんとも爽快。麺自体の風味を

国産の卵を使用し、しっとりとした舌触りと焦がしバターの風味が特徴。個別包装されていて保存性が高く、シェアもしやすいという。 以下、4位「