KURAGE online | 国産 の情報 > 干ばつ 「 干ばつ 」 の情報 【家計を直撃!】油や小麦粉から肉類、野菜まで値上げに苦悩する食品・外食企業 2021/7/19 一昨年, 中国, 供給, 干ばつ, 急増, 米国産, 背景, 豪州産, 関係, 需要 豪州産と米国産とでは需要の急増とは別の背景もある。豪州産は一昨年からの干ばつによって供給が制約された。一方、米国産は中国が関係の悪化した 食材値上げ相次ぐ 中国で需要増、家計圧迫 2021/6/26 ショートプレート, バラ肉, 冷凍, 前年同月比, 卸値, 干ばつ, 影響, 牛丼, 米国産牛肉, 5月, 7割近く高騰 米国産牛肉(冷凍)も、牛丼などに使われるショートプレートと呼ばれるバラ肉の卸値が、5月は前年同月比で7割近く高騰。干ばつの影響で