「 タレ 」 の情報 

添加物なしをはじめ、100％国産野菜に国産小麦粉、国産銘柄豚「浜名湖そだち」を使用、さらにはタレもラー油も自家製店仕込み……からの餃子には

国産豚の挽肉に筍で食感をプラスした肉だねを、もっちりとした皮で包んでいます。葱油の香りとXO醤のコクを追加することで、タレなしでも十分いけ

【内容】 国産鶏肉を炭火で炙り、焦がし醤油で味付けいたしました。焦がし醤油と香味野菜仕込みのタレが自慢です。ファミリーマート限定商品です。

78円～110円と価格に幅がありますが、おそらく納豆の量（タレ、カラシ除く）と使用している丸大豆の産地（国産か海外産）の違いだと思います。

夜ごはん：長野県佐久穂町の｢ミート＆デリカやまぐち｣で買った国産馬肉赤身の馬刺し。薬味は長ネギと玉ねぎ。タレは生姜、にんにくと醤油。