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「 へんぽんがん 」 の情報 

【日本の美味探訪】心に残る滋賀県のご当地グルメ3選

国産初のブランド牛であり、肉禁食の江戸時代にあっても、味噌漬けにされた養生薬「反本丸(へんぽんがん)」として、彦根藩主井伊家より江戸の

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