「 鶏肉 」 の情報 

外国産冷凍肉でも安心して食べられる. そんなマテ茶を飼料として育った鶏肉は、冷凍肉にありがちなパサパサ感や特有の臭みはなし

鍋に使う国産の鶏肉は前年より2割弱高く、豚肉も高い水準で推移する。一方、ハクサイなどの野菜は秋の気温が高めだったため、生育が順調で安値が

売りは国産の鶏肉です。そんな鶏肉に今、異変が…。夏ごろに比べ、もも肉やむね肉などの仕入れ値が1キロ当たり20円から30円ほど上がっていると

一方、国産の鶏肉や豚肉は高値で推移しそうだ。農水省によると、１１月の鶏肉（もも）の卸値（東京地区）は１キロ・グラムあたり６５４円で、

コースの内容は、肉が黒毛和牛、国産牛、牛タン、牛肉、三元豚バラ、三元豚ロース、鶏肉、ブッフェが野菜、サラダ、ごはんもの、果物／

国産のぶなしめじ、うまみたっぷりの椎茸煮、照焼味の鶏肉などを混ぜ込んだ酢飯を、だしのうまみたっぷり！薄皮でジューシーないなり皮で包み

... 区）は、自社グループで飼育・販売する純国産鶏種『純和鶏』が、10月19日付で鶏肉として国内第1号となる特色JAS認証を取得したと発表した。