KURAGE online | 国産 の情報 > 中華料理 「 中華料理 」 の情報 キノコの女王「キヌガサタケ」栽培実験着々 タケノコに次ぐ竹林の収入源に 2021/8/13 キヌガサタケ, キノコ, 中華料理, 京都市内, 具材, 国産栽培, 女王, 実証実験, 高級食材, 2カ所, 2020年 中華料理の具材など高級食材で「キノコの女王」と呼ばれるキヌガサタケの国産栽培の実証実験が、2020年から京都市内の2カ所で行われている