KURAGE online | 国産 の情報 > セトデュール 「 セトデュール 」 の情報 国産小麦の開発、商品化の経緯…「加古川パスタ」紹介の冊子発行 2021/4/14 きっかけ, セトデュール, 会員記事, 原料, 商品化, 純国産デュラム小麦, 背景, 若林幹夫, 記事, 開発 原料となる純国産デュラム小麦「セトデュール」開発のきっかけや、商品化の背景などを紹介している。(若林幹夫). この記事は 会員記事です。 小麦品種から製麺まで純国産 全国初の生パスタ提供開始 2020/12/25 セトデュール, デュラム小麦, 兵庫県加古川市, 加古川パスタ, 国産品種, 日本初, 生パスタ, 販売, 24日 日本初の国産品種のデュラム小麦「セトデュール」を使った「加古川パスタ」に生パスタが登場し、24日、兵庫県加古川市などで販売が始まった。