国産小麦の開発、商品化の経緯…「加古川パスタ」紹介の冊子発行

原料となる純国産デュラム小麦「セトデュール」開発のきっかけや、商品化の背景などを紹介している。（若林幹夫）. この記事は 会員記事です。