「 ジン 」 の情報 

17種もの広島県産ボタニカルで造られる芳醇なサクラオB＆Dのジン. 100年以上受け継いできた蒸留技術を礎として、近年では純国産ジンの蒸留にも力を注いでいる

木樽で長く寝かせて色や香りをつけた国産のジンやラム、ウォッカが早ければ来年春にも解禁される。ウイスキーやブランデーとの誤認を防ぐため、色の濃さを

令和４年度税制改正で、政府・与党がジンやウオッカといった国産スピリッツの「色」の濃さを制限する規制を撤廃する方針を固めたことが６日、分かった。

緊急事態宣言以前は、10種類以上の日本酒、国産のクラフトビール、ジン、ウイスキーなどは、店主の白井県路（けんじ）さんがセレクトした酒を

ジンは「年配の方がゆっくりとたしなむ」、「バーでカクテルにして飲む」というイメージがある。しかし2020年サントリーから発売された国産ジン「

国産クラフトジンの先駆けが、16年からジンを販売する京都蒸留所（京都市）だ。地元産のユズや高級茶の玉露など和のボタニカルの風味が受け、

世界的なジン人気と国産ジンの増加. ジンは、殻類等を糖化、はっ酵させ蒸溜したスピリッツに、ジュニパーベリーなどのボタニカル(草根木皮)を