「 酒 」 の情報 

国産大豆と天然水、国産米で仕込み、じっくり杉桶の中で熟成。さらに酒の段仕込みと同じように米麹を加え、追麹製法と天地返しを同時に行ったしっかりとした

原 材 料 ：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分 ：9％以上10％未満日 本 酒 度 ：-34.0 酸度 ：3.4 アミノ酸度 ：1.6

食べる · 南浦和のスポーツバーが1周年 食と酒で埼玉を楽しめる空間に · 浦和のギョーザ店「うらわ餃子」が1周年 国産材料を使った手包みで · 北浦和のビアバーが

国産若鶏を店舗で仕込み、柔らかくジューシーに仕上げた骨付きタイプのフライドチキン。11種類のスパイスが効いた味付けは、ご飯のお供や酒のつまみ、

国産ウイスキーの人気が高まっていますが、大阪の酒の卸売会社が養父市に蒸留所を建設し、来年から製造を始めると発表しました。 養父市にウイス…

クラフトビール市場の最大の好材料は、昨年初めに改正された酒税法だ。酒にかかる税金方式が５２年ぶりに「従価税」から「従量税」に変わったのだ。

今回の酒は、国産ラム酒。奄美諸島の徳之島の「ルリカケス」だ。 徳之島に祖父が住むという友人に、この夏、おいしい黒糖焼酎をいただき、黒糖.

たまにはお酒の話からしよう。今回の酒は、国産ラム酒。奄美諸島の徳之島の「ルリカケス」だ。徳之島に祖父が住むという友人に、この夏、おいしい黒糖焼酎を

ドリンクには、全国各地より厳選した日本酒（税込400円～）を用意。 その他、酒をだしで割っただし割り（税込500円）、国産レモンサワー、日本茶使用の緑茶割り、

緊急事態宣言以前は、10種類以上の日本酒、国産のクラフトビール、ジン、ウイスキーなどは、店主の白井県路（けんじ）さんがセレクトした酒を