３年間熟成 醤油ラーメン 寺岡有機醸造が販売：山陽新聞デジタル｜さんデジ

スープは、国産有機大豆を杉桶（おけ）で３年間仕込み深い風味と香りを出したものなど３種類の醤油をブレンドし、だしは瀬戸内海産いりこを使用。広島県産小麦の麺は