KURAGE online | 国産 の情報 > 4cm 「 4cm 」 の情報 “本格宅鍋”専門店と食べログラーメン百名店がコラボ!「痺れ系もつ鍋」を自宅で 2021/1/23 175, 4cm, 厚切, 四川花椒, 国産牛, 小腸, 旨味, 牛, 特長, 自家製辣油 厳選した国産牛のぷりっとした3~4cmの厚切「牛もつ(小腸)」に、175°の奥深く旨味のある「自家製辣油」と、上質な香りと痺れが特長の四川花椒「