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「 国産三元豚 」 の情報 

国産豚肉の品質 改良進め外国産に差を

「豚肉の好ましい香り」「軟らかさ」など8項目の官能検査に物性、味、香りのバランスを加味した総合評価は、国産銘柄豚、国産三元豚、北米産、

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