「 レース 」 の情報 

アーモンドクリームのタルトの上に、フランス産マロンペーストを使ったマロンクリームを繊細なレースのように絞り、中には国産渋皮栗を忍ばせた

米国産馬の超良血リフレイムは、好位からレースを進め、勝負どころでギアをあげてスパートするも、伸びを欠いて１３着に敗れた。 ◇木幡巧也騎手「