「 国産小麦 」 の情報
コロナ禍で居酒屋チェーン店がパン屋をオープン なぜ?経験ゼロの異業種参入(島根・安来市)
安全安心なパンを提供したいと国産小麦を使っている。」 北海道産の小麦粉100%で合成添加物を一切使わずにパンを作る技術。 一般的にはパンの
茨ぱん(ibapan) 春よ恋食パン パン工房ミューレ(つくば市)
材料は国産小麦「春よ恋」と米こうじ、バター、塩。月曜・火曜・木曜の午後0時半ごろに焼き上がる。「前の日に仕込み、低温で長時間発酵している
青梅の食堂「なかま亭」、土曜限定で手作りパン販売
パンは国産小麦と青梅産の卵を使い無添加。プレーン、バターシュガー、チーズの3種類があり、うち2種類を週替わりで販売している。 [広告].