停滞の外食業界で独り勝ち「からあげ店」の原価と出店コスト

外国産ならモモでキロ400～500円くらい、ムネでキロ300円くらいが相場ですね。 当店の人気商品はジューシーな味わいのムネ肉。外国産とほぼ変わら