ローソンとファミマ、「焼きいも」を同時に発売 新しい定番商品に育つか - ITmedia

いずれも国産で、収穫後に約1カ月間貯蔵することで甘みが増すようにしている。店内の専用オーブンで石焼きにすることで、香り豊かに仕上げる。