「 生乳 」 の情報 

放牧牛の生乳を原料としたバターオイル「ギー」＝。国産は希少な存在だ。岡山県真庭市で酪農を営む法人「醍醐桜」は、東京のベンチャー企業nD（エヌディー・

放牧牛の生乳を原料としたバターオイル「ギー」。国産は希少な存在だ。岡山県真庭市で酪農を営む法人「醍醐桜」は、東京のベンチャー企業ｎＤ（エヌディー・

国産バターの9割は北海道で製造。北海道の生乳は「ホクレン」がほぼ独占。ホクレンは、生乳をバター用にすると利益が減るので増やさない。

国産乳原料100％、生乳を30％以上使用したミルクリッチなおいしさが楽しめるこだわりのプレミアムミルク。濃厚でフレッシュなミルクの素材本来の味わいを

北海道産の良質な生乳を使い、砂糖も北海道産の甜菜糖と国産のみかんさのうを使っている。コク深いまろやかなヨーグルトの風味と、つぶつぶみかんの食感と風味が

国産の生乳を使用し、乳酸菌と酵母、発酵という自然製法が生み出す、甘ずっぱくさわやかな香りやおいしさで幅広い世代から人気の「カルピス」です