「 ＣＲＯＳＳ ＴＯＫＹＯ 」 の情報 

... 東京・赤坂のレストラン「ＣＲＯＳＳ ＴＯＫＹＯ」であった。首都圏で活躍するシェフやバイヤーに、国産は珍しい熱帯果樹の魅力を売り込んだ。