「 鶏 」 の情報 

今回仲間入りした、2021年春の新商品『しそ風味 国産鶏 鶏つくね串（照焼）』（6本132g・実勢価格 税込198円前後・期間限定発売中）は、しそ風味が

すしネタは、赤海老、炙り帆立、国産真鯛、こだわり鶏の4種類。鶏に一番合うのではと思っていたが、意外にも魚介にかなり合う。タレの後を引く

人気のお弁当「若鶏の唐揚弁当」は特別価格の税込５１７円で販売するほか、牛肉を増量してリニューアルした「国産牛のすき焼重」は、約３００円

カツオだし、鶏だし、昆布だし、野菜だしや、国産野菜を使った総菜を販売する。 ［広告］. 総菜のラインアップは、「お野菜たっぷりの筑前煮」「なす

肉料理3種盛り合わせ 2人前（伊達鶏、豚肉、国産牛肉 各100g） 4,000円 肉料理3種盛り合わせ 4人前（伊達鶏、豚肉、国産牛肉 各200g） 7,500円

国産の鶏・豚肉が冬場に高騰する公算が大きくなっている。新型コロナウイルス禍に伴う春以降の旺盛な内食需要が夏場も衰えず、冬場の鍋需要など

⽇本⼀鶏⾁研究所株式会社（（本社：熊本県⼭⿅市、代表取締役：⼭内智雄））は、国産とり肉の日（１０月２９日）を記念して、国産鶏肉を楽しんで

お惣菜コーナーからは、にんにくや生姜を効かせた「ご当地九州唐揚げ」や限定商品の「九州産華味鶏と国産鶏めし御膳」、その他にも柿やお刺身、