KURAGE online | 国産 の情報 > 鴨油 「 鴨油 」 の情報 だしの原料を発酵させた"発酵だし"を使用!「キッコーマン うましみ 鍋つゆ」シリーズ新発売! 2021/7/5 quot, うまみ, そば, シメ, 国産, 特徴, 鍋つゆ, 鴨, 鴨油 また国産の鴨油を加えているので、鴨の味わいが際立ち、豊かなうまみが特徴の鍋つゆです。シメにはそばを入れた「鴨だしそば」がおすすめです。 "