「 食肉用 」 の情報 

国内産黒毛和牛とは日本国内で食肉用に加工され「国産牛」として販売されている牛の中でも厳選され非常に希少価値の高い牛です。（グラフ参照）

主に食肉用に飼われているが、毛はほとんど活用されていなかった。同社はそこに注目し、2019年度から紡績、染色も国内で行う「純国産ツイード」の