KURAGE online | 国産 の情報 > 清水恵さん 「 清水恵さん 」 の情報 おいしい出合い:「パン工房Kneten(クネーテン)」ベーグル もちもち、味わい豊か 2020/10/29 オーナー, 具材, 国産小麦, 清水恵さん, 生地, 県産, 米粉, 食感 オーナーの清水恵さん(42)は、独特の食感をより強く出すために国産小麦に県産の米粉をブレンドしている。生地の中に具材をまぜ込んでおり、