KURAGE online ｜ 国産 の情報 > 歴史資料 「 歴史資料 」 の情報 国産ビール第１号の再現に挑む 福島の醸造家、量産化へ始動 - 47NEWS 2021/8/30 47NEWS, 再現, 品評会, 国産ビール, 明治期, 歴史資料, 福島県白河市, 製法, 西郷村, 試作品, 醸造家大谷辰夫さん 明治期の福島県白河市で造られた国産ビール第１号の再現に、西郷村の醸造家大谷辰夫さん（６０）が挑んでいる。歴史資料をひもといて製法を再現した試作品は、品評会で
