「 国産銀鮭 」 の情報 

国産銀鮭に自家製の神楽南蛮味噌をじっくり染み込ませた旨辛焼き。 銀鮭は「餅切り」という新潟県特有の切り方で、身くずれしにくく、ふっくらと