KURAGE online ｜ 国産 の情報 > 原木椎茸 「 原木椎茸 」 の情報 食品の品質を科学的に証明する“成分分析ブランディング”無農薬の伝統農法で育てられた「椎茸祭 ... 2021/5/12 oh!dashi, 原木椎茸, 国産椎茸メーカーA社, 旨味, 椎茸, 椎茸祭, 結果, 証明 その結果、椎茸祭の原木椎茸は国産椎茸メーカーA社の原木椎茸と比較して旨味が約150倍多いことを証明。 また、椎茸祭が取り扱う椎茸だし“oh!dashi”
