「 ワイン 」 の情報 

またそのコンセプトに沿い酒類も県内産や国産のワインや日本酒などにこだわったラインナップにしています。しかし“令和の禁酒令”とも言える今回の

国産ワインではたるで熟成しないものもあるが「世界的にたる熟成は当たり前」と中村さん。木の香りがワインに移ってバランスの取れた仕上がりに

厳選された赤身肉は胃にもたれないサッパリと柔らかい国産牛。 ワインはJSA認定ソムリエを取得したシェフが選んだ世界各国のリーズナブルなもの

ただし、中国では過去3年間、輸入もの、国産ともワインの販売量が減少している（図参照）。その需要拡大に向けて、不正行為を排除し健全な発展を

熊本大永青文庫研究センターは９日、初代熊本藩主の細川忠利が小倉藩主時代に造っていた国産最古の葡萄［ぶどう］酒（ワイン）の製造期間を示す

国産ワインの生産者を招き、裏話を聞きながらそのワインの魅力を伝える番組が、今年７月にスタートした。別所にある南仏料理レストラン「

法整備により、「日本ワイン」と表示できるのは、国産ぶどうのみを使って日本で製造されたワインだけになった。その他に、産地や収穫年、醸造地、