「 パティシエ 」 の情報 

「クリスマスショートケーキ」は、きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、パティシエが配合にこだわった2種類の生クリームと香り高い国産苺を敷き詰め

国産檸檬に和三盆糖の程よい甘さを加え、パティシエが作成した自家製シロップを華やかな香りが特徴の「BEERY（ビアリー）香るクラフト」と

パティシエでもあるグランシェフ・中島眞介が手掛けるのは、和三盆糖の程よい甘さを感じる国産檸檬の自家製シロップと香り華やかなハーブティの