「 生クリーム 」 の情報 

納得した食材しか使用しないと決めて、厳選した小麦粉、国産バター、生クリーム、そして甘みとコクを追究し、京都の老舗の蜂蜜を使用して作った究極の食パン「

「クリスマスショートケーキ」は、きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、パティシエが配合にこだわった2種類の生クリームと香り高い国産苺を敷き詰め

・国産バター：口どけよくキメ細かな生地を生み出し、上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター。 ・生クリーム：添加物を一切使用せず、厳選された

厳選した最上級の小麦粉と国産バターと生クリーム、はちみつをたっぷり使用し、独自のpHに調整したアルカリイオン水で素材の旨味を引き出しています。

澄ふわマリトッツォ（ヘーゼルナッツチョコ入り）』の場合は、国産小麦の小麦粉を使用したブリオッシュ生地に、北海道産の生クリーム、練乳、

リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区）は、北海道産牛乳から作った生クリームやチーズ、京都・美山産の卵や宇治の抹茶などの国産原材料に

・国産バター：口どけよくキメ細かな生地を生み出し、上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター。 ・生クリーム：添加物を一切使用せず、

風味豊かな純国産バター、添加物不使用の生クリーム、南米の大地で生まれたローズソルトなど、こだわりの材料で作り上げられた必食の一品となっ

... メイドのスポンジに北海道産の生クリームと国産いちごをサンドして仕上げました。箱を開けた瞬間、お母さんが笑顔になる華やかなケーキです。

国産バター：口どけよくキメ細かな生地を生み出し、上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター。 【次のページ】 ・生クリーム：添加物を