「 国産小麦粉 」 の情報 

おかげ犬サブレ」は、国産小麦粉と厳選した数種類の国産バターをふんだんに用いることで、さっくりとした口溶けの良い食感を生み出しました。

パイ生地のこだわり砂糖を使わず、国産小麦粉やフランス産バターで焼き上げる本物のパイ生地。高温・短時間で焼き上げることでサクツと軽やかな

おかげ犬サブレ」は、国産小麦粉と厳選した数種類の国産バターをふんだんに用いることで、さっくりとした口溶けの良い食感を生み出しました。

材料部分では、これまで使っていた国産小麦粉に加え、石臼でひくことで「味と香りを強く引き出した」という新たな小麦粉を独自配合でブレンド。