KURAGE online | 国産 の情報 > 北海道産エゾシカと国産の猪をイタリアンで楽しむ「ジビエフェア」が開催! 投稿日:2020年11月24日 ジビエは、狩猟解禁の秋冬が一番脂が乗って美味しいとされ、今回「A16」では、北海道産のエゾシカと国産の猪を使ったメニューを用意。同店の A161エゾシカ1ジビエ8メニュー31北海道産25同店17国産1015狩猟解禁1猪1秋冬3脂16 続きを確認する