仏料理コンクール、初挑戦で全国3位 鹿児島市「ハイライン」の25歳シェフ 国産黒鶏のムース包み

大会で作った国産黒鶏のファルシ サンショウ風味のドフェノワーズ添え ライム香るビガラードソース（増田海さん提供）. 鹿児島市呉服町のレストラン＆関連キーワードはありません