北海道産“春よ恋”と“きたほなみ”を使用した、業務用製パン小麦粉「春がキタぞぅ」を1月4日に発売 ...

国産小麦の常識を変える抜群の製パン性でパン作りをサポート～ ... 感や品質へのこだわりなどから付加価値として国産小麦を使うベーカリーも増えています。