一つ星シェフ愛用ブータン産マツタケ 香り国産超え？ - Nikkei Style

ブータン産のマツタケは、国産に引けを取らない香りと味わいを持つというが、価格はぐんと安い。大手百貨店やミシュラン星付き店でも利用されているという。