【日本最大級の加工規模】放置竹林から生まれた“国産メンマ”「竹次郎」 - フーズチャネル

9月開催「フードストアソリューションズフェア2026」に出展。外国産がほとんど占める市場で、日本の山林を救う「国産メンマ」の安定調達を提案～ 報道関係者関連キーワードはありません