進む円安…飲食店は国産牛肉に変更 “追い風”にして日本の食材を世界への発信も - TOKYO MX

オーナーシェフの男性は「外国産のものと並行して使っていたが、5月から国産に切り替えている状態。国産はすごく高いというイメージがあったが、もうそこ関連キーワードはありません