現在流通のメンマは99％が外国産 福井の“荒れた竹林”からメンマの特産化を目指し「竹とり物語 ...

国内で流通しているものは99％が外国産ということもあり、地元産の“安心なメンマ”として売り出そうと「竹とり物語」と銘打ち、ブランド化を図る。 坂口メンマ関連キーワードはありません