焼肉店の倒産、過去最多ペース 円安で米国産牛肉も最高値 「ミートショック」再び

東京・錦糸町で「炭火焼肉さぶぅ」を営む佐藤佳三代表はこう話す。農畜産業振興機構によると、焼き肉や牛丼に使う米国産牛バラ肉（ショートプレート）の国内卸値関連キーワードはありません