変化に富んだ国産ラム評価 仲里彬氏に洋酒技術研究会賞 沖縄県で初 サトウキビ・黒糖 ... - エキサイト

県内８島の黒糖をそれぞれのラムに商品化するなど産業活性化にも貢献。仲里氏は「国産ラムでの受賞は初めて。離島のサトウキビと黒糖を広め、ポテンシャルを高め関連キーワードはありません