「 豆腐 」 の情報 

大豆の需要を輸入品から国産が奪還する好機が訪れている。健康志向が強まり、豆腐など大豆の加工品市場が拡大。外国産の調達の不安定化と相まって、商品力を

賞味期間を１００日以上と長く設定した豆腐の発売が相次いでいる。各社は豆腐商品の付加価値を高め、原材料には国産大豆の使用が目立つ.

国産野菜もたっぷりで、ごろごろとした野菜の食感も楽しめます。 「海鮮つみれの八宝菜」は、国産の真鯛と豆腐で仕上げたふんわりしたつみれと、野菜ときのこを

楽しみ広がるたまごかけごはんやおかず、国産大豆の汲み豆腐など毎日食べても飽きのこない組み合わせ自由自在な豚汁定食専門店！ ＜下へ続く＞.

国産のむね肉に豆腐を加えたというヘルシー志向のチキンナゲットもあります。 今回注文したのは「ハイカラオリジナルチキンバーガー」。セットメニューで「

原料の半分以上が国産大豆100％の新鮮なおからでできており健康志向の方にも最適。内容はプレーン、かぼちゃ、紫芋の３種類。3種類とも若干の豆腐と小麦の香りがして、

〈豆腐・納豆の市場環境〉個食や国産大豆商品底堅く、原料価格高騰、価格是正が課題. アサヒコ「TOFFU PROTEIN(トーフ プロテイン)」大豆の

豆腐や油揚げなどの原料になる大豆の取引価格は国産・輸入ともに高騰していて、国産品は大雨による天候不順、輸入品は中国の輸入の増加やバイオ燃料としての

豆腐の盛田屋の『薬用どくだみ豆乳せっけん』には、保湿成分として国産ドクダミエキスや豆乳発酵液、抗炎症作用のある有効成分グリチルリチン酸ジカリウムなどを配合！

「トップバリュ 国産大豆１００％ 絹とうふ」は、品種にこだわった国産大豆１００％と、にがり、水だけで作った、大豆の味が感じられるなめらかな食感の豆腐です。