「 精肉売り場 」 の情報 

精肉売り場で販売している純国産の岩手県産純和赤鶏を使用。 希少価値が高く品質の評価も非常に高い純和赤鶏の鶏ガラをじっくりと煮込み、旨味が詰まった

精肉売り場には国産の牛肉と並び、外国産の牛肉が取り揃えられています。中でもいまアメリカ産牛肉にある異変が起きているといいます。 （コープふらいる畜産担当・