「 国産ジビエ認証制度 」 の情報 

昨年は、農林水産省制定「国産ジビエ認証制度」の基準をクリアした工場で適切に処理した安心・安全な流通を経たジビエ鹿肉を使用した「ジビエ鹿肉バーガー（

同社は国産ジビエの継続的な消費拡大を目指す「GO GO GIBIER!（ゴーゴー・ジビエ）」プロジェクトに参画、農林水産省制定「国産ジビエ認証制度」の基準をクリアした工場で

※1：国産ジビエ認証制度の規定に基づき、認証を受けた食肉処理施設において適切な処理が行われた鹿肉およびイノシシ肉を原料とした加工食品のみ