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「 使用米 」 の情報 

【4636】出羽桜 純米吟醸 生酒 出羽燦々誕生記念(でわざくら)【山形県】 - 47NEWS

瓶の裏ラベルのスペック表示は「アルコール分15度、精米歩合50%、原材料名 米(国産)米麹(国産米)、原料米 国産米『出羽燦々』100%」。使用米の「出羽燦々」は

【4493】姿 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り(すがた)【栃木県】

瓶の裏ラベルのスペック表示は「使用米 山田錦100、精米歩合55%、酸度1.6、アルコール度17.0度、日本酒度+1、原材料名 米(国産)米こうじ(

【4381】七水 純米大吟醸 40 山田錦 斗瓶雫取り(しちすい)【栃木県】

裏ラベルのスペック表示は「原材料名 米(国産)米麹(国産米)、使用米 山田錦100%、精米歩合40%、アルコール分16度、製造年月2020.07」。

【4363】末廣 山廃 純米吟醸(すえひろ)【福島県】

原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、使用米 会津産契約栽培米、日本酒度 -3.0 ~ -4.0、精米歩合 55%、酸度 1.3 - 1.5、アルコール度数 15 - 16度」。

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