KURAGE online ｜ 国産 の情報 > 発酵種 「 発酵種 」 の情報 石窯のオーブンで焼き上げた本格的な欧風パン 「窯焼きパスコ 国産小麦のバゲットスライス8枚入 ... 2020/10/22 ハード系, パン, ルヴァン, 国産小麦, 小麦粉, 小麦粉中100％, 生地, 発酵種, 窯焼きパスコ 「窯焼きパスコ」シリーズはハード系のパンのために開発された国産小麦の小麦粉を小麦粉中100％使用した生地に、独自のルヴァン（発酵種）を加え、
