KURAGE online | 国産 の情報 > 発酵バター入り 「 発酵バター入り 」 の情報 ロッテ「パイの実」史上初“モンブラン”風味、国産和栗使用のチョコ×発酵バター入りさくさくパイ 2021/7/27 チョコレート, パイ, モンブラン, 国産和栗, 特徴, 発酵バター入り 発酵バター入りのパイの中に、国産和栗を使用したチョコレートを閉じ込めることで、“搾りたてのモンブラン”の味わいを表現しているのが特徴だ。