KURAGE online | 国産 の情報 > 漬け 「 漬け 」 の情報 「安い外国産のお肉を塩麹に漬けるだけ→国産になる」「べったら漬けを使用する→臭み抜きと ... 2021/11/17 お肉, 化学, 国産, 塩麹, 安い外国産, 料理, 漬け, 無味無臭, 臭み抜き 「安い外国産のお肉を塩麹に漬けるだけ→国産になる」「べったら漬けを使用する→臭み抜きと柔らかくする事を無味無臭で行える」料理は化学だ(1/2).