KURAGE online | 国産 の情報 > 手触り 「 手触り 」 の情報 料理人も愛用「イチョウのまな板」 木のぬくもり、包丁も長持ち | 岐阜新聞Web 2021/10/9 web, トン, 一枚板, 刃当たり, 包丁, 国産, 心地よい音, 手触り, 表面, 長期間 国産の一枚板を使用しており、刃当たりが優しく包丁が長持ちする。「トン、トン、トン」と心地よい音がして、黒ずみは表面を削れば長期間使用できる。手触りの良さを