「 徳島大学発 」 の情報 

徳島大学発のベンチャー企業として食用コオロギ関連事業を展開するグリラス（徳島県鳴門市）は、国産フタホシコオロギを使用した食品原料を、新ブランド「C.

徳島大学発のベンチャー企業、株式会社グリラスは、食品ロスの解決をめざし、国産食用コオロギを使ったブランド「C. TRIA（シートリア）」に新商品として