「 国産米 」 の情報 

瓶の裏ラベルのスペック表示は「原材料 米（国産）米麹（国産米）、原料米 掛米 五百万石（使用割合80％）麹米 山田錦（同20％）、精米歩合60％、

国産米であれば品質の問題はクリアでき、卸業者などを通した場合に発生する中間マージンを可能な限り省くことでコスト削減につなげられる。

自慢の国産米を使って、おいしく焼き上げました。 2. 食物アレルギー対応. パンなのに、小麦粉・卵・乳製品をはじめとするアレルギー特定原材料等28

自慢の国産米を使って、おいしく焼き上げました。 2. 食物アレルギー対応パンなのに、小麦粉・卵・乳製品をはじめとするアレルギー特定原材料等28

瓶のラベルのスペック表示は「原材料 米（国産）米こうじ（国産米）、精米歩合60％、アルコール分15.0度以上16.0度未満、製造年月21.02」に

しかし国産米のおかげなのか、辛すぎず甘さも感じられる。そして福神漬が更に味わいに深みを与えてくれる。 まさにインドと日本のハイブリッドな

... 常陸杜氏、ラベル色 県のシンボルカラー『いばらきブルー』、原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）、アルコール分 16％、製造年月2021.01」。

同製品に使用している酒粕は、熊本県の阿蘇の酒米を中心とした国産米と熊本酵母と阿蘇の湧水から作られている。 この酒粕エキスは、メラニンを

瓶のラベルのスペック表示は「原材料名 米（国産）米麹（国産米）醸造アルコール、アルコール分15度、製造年月02.10」。醸造アルコールが使われ

裏ラベルのスペック表示は「原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）、精米歩合40％、アルコール分15度、日本酒度－6、酸度1.3、製造年月20.11」